Schaffhauser wijnbouwmuseum
Overzicht
-
Kaart
Inleiding
De geschiedenis van de wijnbouw in het kanton Schaffhausen reikt terug tot in de Romeinse tijd. Monniken droegen beslissend bij aan de verbreiding van de wijnbouw en zo werd Schaffhausen in die tijd de belangrijkste wijnleverancier van Zwitserland.
Het wijnjaar wordt bekroond met de druivenoogst – gespannen wacht de wijnboer op het resultaat van zijn werk gedurende een heel jaar. In het wijnbouwmuseum raakt de bezoeker vertrouwd met het jaarlijkse wordingsproces van de wijndruif.
In de gezellige kroeg zorgt niet alleen de historische uitrusting, maar zeker ook een goed glas Schaffhauser wijn voor een vrolijke stemming.
