Hôtel de Gruyères
Aan de voet van de Voor-Alpen, prachtig gelegen in het middeleeuwse stadje Greyerz, staat dit sfeervolle landhotel met uitzicht over de stad, het kasteel en de berg Moléson. Dit voormalige rusthuis uit de jaren 50 behield zijn idyllische ligging. De kamers zijn landelijk en romantisch ingericht, vele met balkon. Helemaal nieuw is de wellness- en fitnessinrichting in het hotel. Bij het hotel horen drie restaurants van de groep Chalet des Gruyères.