Intro

스위스 레만(Léman) 호숫가 마을 브베(Vevey)에 자리한 알리멍타리움은 식품과 영양에 온전히 바쳐진 세계 최초의 박물관이다. 아름다우면서도 교육적인 채소 정원이 박물관에 마련되어 있다.

동서양 사람들이 냄비에 무슨 재료를 넣고 어떤 요리 습관을 사용하는지 박물관 방문객들은 지난 30년 동안 그 냄비 안을 들여다보았다. 과거와 현재의 인류 식습관의 모든 면모를 흥미로운 발견을 통해 알아볼 수 있도록 했는데, 식습관, 과학 및 문화, 음식의 미적 요소, 영양에 대한 정보를 인터랙티브 및 음성지원 디스플레이로 소개한다. 다양한 주제에 대한 전시, 여러 명상 액티비티, 식품 시식, 쿠킹 워크숍, 가이드 투어를 통해 호기심을 충족시켜 준다.

사암의 네오 클래식 스타일로 지어진 아름다운 빌딩은 보존 가치를 인정받은 건축물로, 1921년 네슬레 & 앵글로 스위스 연유 회사(Nestlé & Anglo-Swiss Condensed Milk Company)의 본사로 사용되던 것이다. 알리멍타리움의 엠블럼은 박물관 맞은편 레만(Léman) 호수에 설치된 8m짜리 포크 조형물로, 오랫동안 잊히지 않을 것이다. 기네스북에도 등재되어 있다.

자세한 정보

Wedding

알리멍타리움에는 웨딩을 위한 여섯 개의 공간이 마련되어 있는데, 아름다운 가든에서의 야외 결혼식 혹은 아늑한 분위기를 자아내는 실내 결혼식 모두 가능하다. 하이 퀄리티의 프로페셔널 서비스를 제공하며, 계절에 따라 다양한 요리도 선보인다. 원하는 형식대로 행사를 진행할 수 있는데, 간단한 식전주 및 칵테일 뷔페부터 착석 다이닝까지 모두 가능하다.

Venue

스위스 레만(Léman) 호숫가 마을 브베(Vevey)에 자리한 알리멍타리움은 식품과 영양에 온전히 바쳐진 세계 최초의 박물관이다. 그 임무를 다하기 위해 박물관은 교육적, 다학문적, 인터랙티브한 접근법을 택한다. 네슬레 재단이 운영하는 알리멍타리움은 과거와 현재의 식습관을 관찰하고 글로벌 및 개인적인 관점을 도입해 방문자들과의 상호작용과 대화를 추구한다. 다양한 테마에 대한 전시, 여러 액티비티, 과학적 실험, 미식 시식 세션, 쿠킹 워크숍, 가이드 투어를 통해 관람객들이 지식을 탐닉하고 새로운 체험에 도전할 기회를 선사한다. 고유한 스위스 문화의 일부가 된 박물관은 1985년 개관 이래 1500만 명이 넘는 관람객을 맞이했다.

일반 정보

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시행 기간
14.03.2025 - 30.09.2025
진행
Fix
카테고리
요리, 교육
Contact address
Alimentarium
Quai Perdonnet 25
1800 Vevey
(musée)
info@alimentarium.org

그룹 & 요금 정보

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시작가
CHF 13
추가 요금 (시작가)
Adults: 13.00
Reduced rates: 11.00
Children 0-5 years of age: free of charge
Children 6-16 years of age: 4.00
Family ticket: 28.00 (1 or 2 adults + a maximum of 9 children)

Group adults (from 12 people): 11.00
Groups children/schools (from 12 people): 3.00
(one accompanying adult free of charge for each group of 12 pupils)

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Alimentarium, Musée de l'alimentation
Quai Perdonnet 25
Case postale 18
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