特別な雰囲気でフォンデュやラクレットが楽しめるホテル

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スイス料理で人気のチーズフォンデュやラクレット。伝統のシャレー（山小屋レストラン）やイグルー（かまくら）など、特別な雰囲気のレストランなら楽しみも倍増します。滞在しているホテル内にあれば、寒い冬の夜でも移動しないで、そのままお部屋に帰れて便利です。

Carlton Hotel: Fondue-Gondel

Cheese fondue and Swiss winter - what goes better together? At the Carlton Hotel, we create an unmistakable experience with our fondue gondolas.

Alphütta Flims

In a wintry forest atmosphere you can enjoy a cozy indoor fondue, chinoise or a fine raclette. New at Via Dil Lag in Flims Waldhaus.

Ferdinand by CERVO

Cheese in its most beautiful form and other local masterpieces land on the plates of "Ferdi". Uncomplicated Swiss cuisine with high-quality ingredients in a modern ambience.

Chalet au Lac

Turn your back on the hustle and bustle of the pre-Christmas season for a few hours and look forward to moments of pleasure in our rustic chalet in the Baur au Lac Park.

Precise Tale Seehof Davos: Fondue Stuben

In the cozy Arvenstübli we serve fondue chinoise with meat from chicken, veal, beef, pork and venison together with homemade sauces and chutneys, pickled vegetables and fruits.

Kempinski Palace Engelberg: Chalet Ruinart

Celebrate with family, friends or customers! Fondue has always been a popular winter dish in Switzerland.

Bergrestaurant La Motta

La Finezza (served), Prontezza (self-service) or Bar & Cafè (inside & outside) - enjoy your break in the La Motta mountain restaurants or on the panorama terrace. Always with a panoramic view of the magnificent mountain world.

Hotel Widder: The Greenery

Together with Perrier-Jouët Champagne, we transform our Wirtschaft zur SchTund into an idyllic winter magic forest.

シュタイゲンベルガー・グランドホテル・ベルヴェデーレ*****（ダヴォス）

Steigenberger Grandhotel Belvédère*****, Davos


冬季限定でオープンするフォンデュ・レストラン「ロメオ＆ユリア（ロミオとジュリエット）Romeo & Julia」。スイス伝統の居酒屋風スタイルの雰囲気のなか、普通のチーズ・フォンデュやフォンデュ・シノワーズ（スイス風しゃぶしゃぶ）ほか、辛いスパイシー・フォンデュやトマト・フォンデュ、ポルチーニ・きのこフォンデュなど、幅広いバリエーションのフォンデュが楽しめます。

詳しい情報 Common.Of シュタイゲンベルガー・グランドホテル・ベルヴェデーレ*****（ダヴォス）

マンダリン・オリエンタル・ジュネーヴ*****S（ジュネーヴ）

Mandarin Oriental Geneva*****S, Geneva


「マンダリン・オリエンタル」では、ホテルのレストラン「カフェ・カッラ」の中に、山小屋シャレースタイルのポップアップ・レストラン「ル・シャレーLe Chalet 」を冬季限定でオープン。国際都市ジュネーヴの老舗高級ホテルのなかでアルプスの雰囲気を楽しむことができます。

詳しい情報 Common.Of マンダリン・オリエンタル・ジュネーヴ*****S（ジュネーヴ）

ホテル・シュヴァイツァーホフ・ベルン＆ザ・スパ*****（ベルン）

Hotel Schweizerhof Bern & THE SPA*****, Bern


ベルン駅前にあるホテル・シュヴァイツァーホフ自慢のルーフトップテラス「スカイ・テラス」。冬季でも屋外テラスの雰囲気を満喫できるようにデザインされたチューブ型のテラス席「チュッボ Tubbo」を導入。ルーフテラスにいながらも室内にいるのと変わらない快適さで、ラクレットなどの料理を楽しむことができます。

詳しい情報 Common.Of ホテル・シュヴァイツァーホフ・ベルン＆ザ・スパ*****（ベルン）

ル・グラン・ベルヴュー*****S（グシュタード）

Le Grand Bellevue*****S, Gstaad


「ル・プティ・シャレー（小さな山小屋）」と名付けられた、18席の山小屋レストラン。雪化粧された木々のもと、アルプスの隠れ家の雰囲気を満喫できるレストランで、ラクレットやチーズ・フォンデュのほか、ヤギのチーズのフォンデュやトリュフ・フォンデュなどを楽しむことができます。

詳しい情報 Common.Of ル・グラン・ベルヴュー*****S（グシュタード）

関連団体・パートナー