Restaurant Sihlmatt
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
Il Sihlmatt è noto da decenni per la trota fresca servita intera. Noi portiamo avanti questa tradizione e la completiamo con un menu sempre diverso.
Informazioni
Descrizione
Il Sihlmatt è noto da decenni per la trota fresca servita intera. Noi portiamo avanti questa tradizione e la completiamo con un menu sempre diverso. L'agricoltura variegata della zona ci permette di elaborare in gran parte prodotti regionali della migliore qualità. Ci sono molte cose disponibili nelle immediate vicinanze di cui abbiamo bisogno per la nostra cucina. A volte basta una passeggiata in giardino o nella vicina foresta della Sihl. Tuttavia, usiamo anche prodotti non locali come i limoni e l'olio d'oliva, perché non possiamo più immaginare di cucinare senza di loro. L'importante è che ciò che arriva sulla nostra tavola sia sempre preparato con gusto e gioia.
Per abbinare la nostra cucina, serviamo vini svizzeri selezionati di varie regioni e una selezione delle regioni viticole europee. La nostra cucina è sempre aperta dalle 11.30 e chiude quando non ci sono più ospiti e non ci sono più prenotazioni. Vi consigliamo quindi di fare sempre una prenotazione. Accettiamo anche prenotazioni per gruppi di 15 o più persone al di fuori dei nostri orari di apertura.
Le nostre varie sale e terrazze offrono condizioni ideali in estate e in inverno per feste di compleanno, matrimoni, eventi di squadra o altre occasioni. Saremo lieti di assistervi nell'organizzazione e soddisfare i vostri desideri individuali per quanto riguarda il cibo, le bevande e l'intrattenimento. Accettiamo anche prenotazioni per gruppi al di fuori dei nostri orari di apertura. Si metta in contatto con noi!
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Adatto ai bambini
- Terrazza
Offerta ristorante
- Cucina svizzera
- Prodotti locali
- Pesce
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Contatto
Restaurant Sihlmatt
Sihlmatt
6313
Menzingen
Svizzera
