Restaurants - Restaurants de montagne et d’excursion

Comme le nom de Fischli l'indique, le poisson est un atout chez nous.

Notre carte, qui change tous les mois, propose des spécialités suisses de saison que nous préparons fraîchement chaque jour avec beaucoup de soin. Nous nous procurons nos produits auprès de petits producteurs locaux.

La Pensione Cari' est un établissement à gestion familiale qui propose une cuisine maison. Le jambon en tranches fait maison à partir du macis est particulièrement apprécié, ainsi que de nombreuses autres spécialités typiques de la région.

Le restaurateur et cuisinier Urs Portmann convainc par son mélange unique de plats typiques d'un restaurant de montagne et ses idées originales.

Confort, sécurité et charme caractérisent ce lieu de style traditionnel au caractère de restaurant lacustre. Profitez du service aimable et de l'ambiance familiale.

L’accueil et le charme d’une auberge au cadre campagnard au cœur du petit village de Gruyères pour découvrir l’authenticité des bons plats de la cuisine du terroir ou pour déguster des mets plus traditionnels.

Dans notre petit Stübli, qui compte environ 40 places assises, ainsi que sur la terrasse couverte, nous vous servons été comme hiver des délices de notre cuisine.

Profite d'une cuisine raffinée de qualité, de vins fins et de boissons rafraîchissantes dans le restaurant du port au bord du lac de Constance sur le bateau. Et bien sûr, la meilleure vue sur les plus beaux couchers de soleil du lac de Constance.

Vous pourrez ainsi déguster de délicieux plats traditionnels tels que la soupe de chalet, la fondue moitié-moitié ou au vacherin, la croûte au fromage ou forestière, le jambon de la borne, les caquelons de viandes de nos Monts et les macaronis à la crème.

La commune d'Ursenbach est nichée dans une vallée latérale entre Langenthal et Huttwil. C'est là que se trouve le Hirsere, un établissement traditionnel géré de manière familiale. Depuis trois générations, nous choyons nos hôtes dans une atmosphère familiale.

Savourez la toute dernière expérience culinaire de la cuisine italienne au plus bel endroit sur les rives du lac de Thoune, directement au bord de l’eau et accessible en bateau!

À proximité agréable de l'animal, le restaurant du zoo, généreusement aménagé, a été conçu comme un lieu agréable où il fait bon s'attarder et savourer.

Profiter de la vue fantastique sur le lac de Hallwil et se laisser gâter par la cuisine et la cave. Voilà ce dont vous pouvez vous réjouir au Seehotel Delphin. Des fenêtres escamotables permettent de prendre des repas romantiques, confortables et soignés.

Nous vous proposons aussi des suggestions de saison, ainsi que plein de desserts glacés et meringues.

Le restaurant Seehus est situé dans le petit village viticole sans voitures de Quinten, directement au bord du Walensee d'un bleu profond.

Cet agréable restaurant est situé directement au-dessus du Rhin, à deux minutes seulement de l'embouchure de la Töss et de l'embarcadère.

Notre cuisine et le personnel de service aussi aimable que compétent régalent jusqu'à cent personnes à la fois avec des plats régionaux frais de saison et des vins exquis.

Cette maison historiquement importante est aujourd'hui encore gérée comme une entreprise familiale dans le respect des traditions. Un restaurant de jour est rattaché à l'hôtel.

Notre cuisine s'adapte à l'offre saisonnière et se fera un plaisir de vous préparer vos plats préférés.

La cabane Cadlimo est gardée en permanence de fin juin à mi-octobre inclus. Si les conditions sont bonnes, l'équipe ouvre ensuite la cabane pendant les week-ends.

Entrez dans le Schifflände Birrwil, au bord du lac de Hallwil !

Café – Restaurant des Cluds, propriété de la famille Chablaix depuis 1938, vous propose une ambiance chaleureuse pour un repas en famille ou entre amis.

Nos locaux se prêtent parfaitement à diverses manifestations familiales, d'entreprise ou sociales.

Avec sa grande roue de moulin datant de 1870 et son service de jardin, le restaurant Mühle invite à s'attarder avec plaisir.

Située au bord du lac, dans le Parc Mon repos, La Perle du Lac vous fera découvrir, dans un cadre de verdure, une vue imprenable sur la rade face au Mont Blanc.

Restaurant avec vue magnifique sur le bassin du lac de Lucerne

Le restaurant est situé au milieu du village idyllique de Lampenberg et constitue un point de départ idéal pour de merveilleuses promenades circulaires dans la région de Bubendorf - Wildenstein - Oberdorf - Waldenburg - Titterten - Arboldswil.

Raffinierte saisonale Küche

Nous avons choisi pour vous une carte simple et goûteuse mettant en avant les produits de la région.

Le refuge est situé à une altitude de 2572 m au-dessus du niveau de la mer, sur le col de Cristallina, dans une zone particulièrement attrayante pour les randonnées d'été et d'hiver. Il dispose de 120 lits dans des dortoirs confortables et d'un grand réfectoire avec une terrasse extérieure.

Etape charmante dans la campagne jurassienne, le chef Cédric Gigon vous accueille dans le cadre atypique d'une ferme entièrement rénovée.

Dans une ambiance incomparable avec une cheminée ouverte, nous vous servons des plats de saison et régionaux, préparés de manière bourgeoise et raffinée.

Situé au cœur du Vallon de Nant, l'Auberge du Pont de Nant vous accueille dans un cadre décontracté et unique proposant une cuisine traditionnelle et de saison.

Cuisine traditionnelle et spécialités de saison, terrasses ensoleillées et salles de banquet, chambres confortables au caractère rustique: passez un séjour inoubliable au cœur de la Gruyère!

Le cadre champêtre vous invite à venir déguster la cuisine proposée par le Chef Diego Albanese, notre carte évolue au rythme des saisons et s'inspire des produits régionaux que nous fournissent nos producteurs locaux.

Vous trouverez encore une cuisine campagnarde renommée accompagnée de bons vins régionaux. Pour la joie des enfants, une place de jeux se trouve à proximité de l’hôtel.