Aperçu

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    Charmey
    Région de Fribourg
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Introduction

L’alpage des Invuettes se trouve à 10 minutes de route de Charmey. Les visiteurs sont non seulement invités à déguster et acheter du Gruyère local et du Vacherin, mais aussi à mettre la main à la pâte.

L’alpage de la famille Biland se trouve dans le territoire du Parc naturel Gruyère Pays-d’Enhaut. Le chalet d’alpage des Invuettes, terre natale de la famille paysanne de cinq personnes, se trouve au cœur du Gros-Mont. Le père de famille, Gérard Biland, fabrique chaque jour le célèbre Gruyère d’Alpage certifié AOP et le Vacherin fribourgeois. Les visiteurs peuvent non seulement le voir à l’œuvre par-dessus l’épaule, mais sont en plus rapidement conviés à participer à l’élaboration.

À la Buvette des Invuettes, Madame Biland cuisine les plats typiques de la région. La paysanne est d’ailleurs l’une des trois gagnantes de l’émission télévisée culinaire «Un dîner à la ferme». La famille Biland est fière de la qualité de ses produits artisanaux. Et ses secrets et sa passion du fromage fait maison, elle les partage volontiers avec ses hôtes!

Informations générales

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Localité
Mai - Oktober : 7/7 von 9h bis 23h
Temps nécessaire
2 à 4 heures
Convient à/aux
Couples, Familles, Groupes
Météo
Intérieur et extérieur
Organisation
Sur demande
Catégorie
Nature, Culture, Gastronomie

Informations sur les groupes et les prix

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Accompagné(s)
Oui
Langues
français
Taille des groupes
1 - 20
Informations complémentaires https://www.petit-bil.ch/nous-contacter

Informations sur la réservation

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Réservation nécessaire
Oui
Téléphone +41 (0)79 708 95 60

Overview

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Charmey
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Informations de voyage: Charmey

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