Balik Farm
Aperçu
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Carte
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Introduction
Bien loin de la mer, dans les collines du Toggenburg, on trouve une entreprise tout à fait inhabituelle pour la région: Balik Farm qui produit de manière artisanale le meilleur saumon fumé du monde, avec une exigence absolue de qualité.
Les cheikhs de Dubai, les maisons royales d’Europe et les gastronomes du monde entier sont unanimes: le seul saumon fumé digne de figurer sur leur table et celui de la manufacture Balik dans le Toggenburg.
Découvrez la cuisine authentique avec une visite guidée du fumoir, suivie d'une dégustation de saumon, ou tenez une réunion importante et stratégique autour du feu de la cheminée. Passez avec vos clients un moment inoubliable dans le fumoir à saumon le plus extraordinaire au monde !
Informations générales
| Saison de |
Toute l'année
|
|---|---|
| Temps nécessaire |
2 à 4 heures
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| Convient à/aux |
Groupes
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Informations sur les groupes et les prix
| Langues |
allemand, anglais
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|---|---|
| Taille des groupes |
6 - 24
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| Prix à partir de |
CHF 75
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Contact
Balik Räucherei im Toggenburg AG
Im Moos
9122
Ebersol
Suisse
Téléphone
+41 (0)71 375 60 60
Fax +41 (0)71 375 60 75
info@balik.ch
balik.ch
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