Restaurants - Zernez

Que ce soit du safran, de la truffe ou de la fondue aux herbes. Faites votre choix parmi 8 délicieuses variations de fondue au fromage. Comme alternative, la carte propose un choix restreint mais frais de plats de viande et de poisson locaux.

Choisissez votre plat préféré sur la carte.

Dans le restaurant gastronomique VIVANDA, vous serez gâté le soir avec un menu exclusif de surprise et de dégustation. Dario Cadonau a appris sa passion, la cuisine, auprès de grands chefs.

Notre cuisine est réputée pour ses délices culinaires - et pour ses spécialités de saison. Notre chef de cuisine Hubert Rufinatscha, originaire d'Italie, se fera un plaisir de vous gâter avec des spécialités de gibier, de fondue ou d'Engadine.

Simple, confortable et délibérément durable