57° Grill au Château d’Ouchy
Aperçu
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Introduction
Au grill, à la broche ou encore rôtis, amoureux de viandes, poissons et crustacés, bienvenue au 57° : le live-cooking du Château d’Ouchy!
Informations
Description
Sur son piano, le Chef joue et maîtrise les degrés face aux clients, à commencer par le 57° pour leur offrir une viande tendre, cuite avec passion et perfection. En plus de sa technique, il s’appuie sur une sélection de produits locaux aux origines contrôlées répondant au seul critère de la qualité.
Au grill, à la broche ou encore rôtis, amoureux de viandes, poissons et crustacés, bienvenue au 57° : le live-cooking du Château d’Ouchy!
À bas les uniformes sévères, place aux jeans, t-shirt et Stan Smith ! Ce nouveau look du service mêlé au design du restaurant instaurent un tout nouveau genre d’expérience culinaire qui ne se vit et se partage qu’en toute convivialité entre amis ou en famille.
Équipement du restaurant
- Chiens bienvenus
- Accessible en fauteuil roulant
- Terrasse
- Wi-Fi gratuit
- Parking juste devant la porte
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Contact
Château d’Ouchy
57° Grill
Place du Port
1006 Lausanne
021 706 57 57
57grill@chateaudouchy.ch
Horaires d’ouverture
| Di, Lu, Je, Ve, Sa | 12:00 - 14:00 |
|---|---|
| Di, Lu, Je, Ve, Sa | 19:00 - 22:00 |
