Las once casas diferentes están repartidas en la aldea de Sporz a 1600 m s. n.m. por encima de Lenzerheide.

Vieron un lugar frente a ellos en el que su extensa familia podía reunirse y sentirse como en casa, pero también donde podían ofrecer algo especial a huéspedes de todo el mundo. Los propietarios, Cornelia y Alfred Gantner, querían un hotel en cierto sentido, pero de una manera muy diferente a la que conocemos. Más bien un refugio, como una granja, una hacienda made in Suiza. La visión se ha convertido en un lugar secreto que podría aparecer en cualquier cuento de hadas de invierno. Detrás de paredes de hasta 300 años de antigüedad, la encantadora decoración rústica se combina con detalles modernos. 

Ralph Treuthardt es un cocinero formado y, por lo tanto, concede gran importancia a la calidad en la cocina y en el servicio. Martin Bieri, cocinero con estrella Michelin, crea platos de gran calidad a partir de productos frescos en el restaurante gourmet. La influencia del cocinero con estrella Michelin también se puede sentir en el segundo restaurante. Los cocineros se superan entre sí con ideas creativas. 

El anfitrión pone todo el cuidado para que los huéspedes se sientan como en casa en el Maiensässhotel. Por lo tanto, el servicio personal e individualizado tiene un papel esencial. Lo mismo ocurre en el jacuzzi al aire libre, que es una atracción especial. Pero también las literas de heno y las zonas tranquilas con vistas especialmente bellas contribuyen al bienestar personal de los huéspedes.