Teamevents in der Matte Brennerei
Überblick
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Karte
Einleitung
Im Herzen des Berner Matte-Quartiers wird seit 2016 traditionell von Hand Absinthe und Gin hergestellt. Im Rahmen eines Teamanlasses kann in das Handwerk der traditionellen Berner Brennerei eingetaucht werden.
Führung & Degustation
Lernen Sie die Matte Brennerei kennen!
Bei einer Führung wird Verschiedenes über die Herstellung, die Rohstoffe und die Sensorik der hauseigenen Produkte vermittelt. Anschliessend werden die die hochprozentigen Spezialitäten der Matte Brennerei degustiert.
Informationen und Preise
Dauer: 1 Stunde
Anzahl Teilnehmende: 6 – 30 Personen
Preis: CHF 25.00 pro Person
Gin Brennworkshop
Wir führen Sie in die Welt des Gins ein!
Teams werden in der Matte Brennerei mit einem hausgemachten Apéro-Getränk herzlich begrüsst. Dabei lernen sie die Matte Brennerei kennen und werden in die Welt des Gins eingeführt. Sie erfahren Vielseitiges über die Rohstoffe, die Herstellung sowie die Sensorik dieser Spirituose. Danach erarbeiten sie gemeinsam eine Team-Gin-Rezeptur und brennen diese im Brennhafen. Zum Schluss wird das kreierte Getränk degustiert und angestossen. Alle Teilnehmenden nehmen ein kleines Fläschchen vom Selbstgebrannten mit nach Hause.
Informationen und Preise
Dauer: 4 Stunden
Anzahl Teilnehmende: 6 – 12 Personen
Preis: CHF 140.00 pro Person
Gin Experience
Tauchen Sie in die Welt des Gins ein!
Der altbekannte Wachholderschnaps erlebt eine Renaissance sondergleichen. Mit seinen vielfältigen Aromen und «Botanicals» wird Gin trinken zum Erlebnis. Bei der «Gin Experience» lernen Teams die Matte Brennerei und ihre Produkte kennen. Gezeigt wird, wie die Spirituose hergestellt wird und mit welchen «Botanicals» sie arbeiten. Gemeinsam werden alle hauseigenen Gins degustiert und die Teilnehmenden lernen, wie sie leckere Drinks aus diesen herstellen können.
Informationen und Preise
Dauer: 2.5 Stunden
Anzahl Teilnehmende: 6 – 15 Personen
Preis: CHF 86.00 pro Person
Allgemeine Informationen
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