Restaurants - Typisch schweizerisch

Regionaler Genuss mit einzigartigen Aussichten

Romantische Lokalitäten und wunderschöne Panoramaterrassen laden ein zum Verweilen und Geniessen, unser Küchenchef verwöhnt Sie mit marktfrischen und saisonalen Köstlichkeiten und Weinkenner schätzen die Vielfalt unserer guten Weine.

Das gemütliche traditionsreiche Brauereirestaurant Fischerstube liegt im Herzen der Kleinbasler Altstadt und nur wenige Meter vom Rheinufer entfernt.

Unsere Angebote sind sehr einfach; Werktags: Minestrone, kalte Teller stehen immer zur Verfügung. Es fehlen auch nie; Kleinigkeiten wie Formaggini (Frischkäse Saison bedingt), Salametti nostrani oder ein feines Stück Alpenkäse.

„Il Ristorante di Villa Orselina“ mit einer feinen Küche und einer Terrasse mit atemberaubender Aussicht auf den Lago Maggiore. Der Küchenchef und sein Team beiten eine frische und gesunde Küche, welche die Sinne weckt und inspiriert.

Wir bieten Käsegerichte wie unser berühmtes Raclette mit 5 Rohmilchkäsen, Fondues oder Trockenfleisch aus unserer eigenen Produktion von Alpschweinen und anderen Walliser Pökelwaren an.

Traditionelle Küche in gemütlichem Ambiente

Das absolut ruhig und idyllisch am Bach liegende Gästehaus ist konzipiert für den Individualgast & kleine Gruppen.

Ein kulinarisches Erlebnis inmitten der Weinberge des Mendrisiotto und der Seen von Lugano und Como.

So wie das heimelige Ambiente unserer Restaurants im Ruedihus ist auch die Küche, ein Stück gelebte Schweizer Tradition: Bei aller Finesse und Kreativität dennoch einfach, natürlich und ursprünglich.

Die thailändische Küche zählt zu den grossen Küchen der Welt. Was sie so reizvoll und interessant macht, ist die enorme Vielfalt an Gerichten, die absolute Frische ihrer Zutaten und die phantasievolle Verwendung von Gewürzen.

Das idyllische Gasthaus liegt auf 1280 m ü. M. Im typischen heimeligen Appenzeller Stil gehalten, ist es das ganze Jahr hindurch ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt.

Lokale Spezialitäten: der Geschmack der Tradition auf unserer Speisekarte

Wir bieten eine einfache, aber kreative Küche, die sowohl die Saisonalität als auch die Produkte der Region respektiert, von den edelsten bis zu den gewöhnlichsten.

Das Restaurant blickt auf den bezaubernden Golf von Lugano, ein Ort, an dem sich natürliche Schönheit und Stil treffen und die perfekte Atmosphäre für besondere Momente schaffen: ein Geschäftsessen, ein romantisches Treffen oder ein Abendessen mit engen Freunden.

Entdecken Sie das neu erfundene Gasthaus, in dem Tradition und Kreativität zusammenkommen, um Ihnen Gerichte zu servieren, die Ihren Gaumen erfreuen werden!

Traditionelle Schweizer Gastlichkeit in rustikal gediegener Atmosphäre begegnet Ihnen in unserer »Burestube«. Die »Burestube« ist der ideale Ort für gesellige Stunden mit Freunden.

Unser traditionelles Restaurant A LA CARTE entführt Sie in eine Welt in der moderne Kunst und die Kunst des Kochens miteinander verbunden werden. Unser Küchenchef, Hans Grosspietsch kocht hier französisch-mediterran mit regionalen Einflüssen.

In unserem gemütlichen und hellen Restaurant mit Sonnenterrasse setzen wir auf Genuss – köstliche Gerichte aus möglichst lokal und biologisch produzierten Nahrungsmitteln werden mit herzlicher Bedienung ergänzt.

Geselliges Beisammensein an kalten Winterabenden. In unserer Fondue Stube wärmt man sich gern nach dem Skifahren, Snowboarden oder Schneeschuhlaufen.

Das Restaurant Jägerstübli liegt ca. 35 km von Basel entfernt im idyllischen Anwil und ist ein gutbürgerlicher Gasthof, der Sie mit zuvorkommender Bedienung, gepflegter Küche und auserlesenen Weinen begeistern wird.

Unsere Produkte beziehen wir hauptsächlich aus der Region. Geniessen Sie die liebevoll zubereiteten Gerichte aus unserer Küche.

Erkunden Sie unsere aktuelle Menükarte, unsere Gerichte mit Absinth und unsere Büffelfleischspezialitäten aus Travers! Wir legen Wert darauf, regionale und saisonale Produkte anzubieten, die von unserem Küchenteam hausgemacht verarbeitet werden.

In der Linde erleben Sie die Schweiz vom Feinsten. Ob in unseren gemütlichen Gaststuben oder in der lauschigen Gartenwirtschaft.

Frische Delikatessen aus unserer Küche und edle Weine im Offenausschank gehören bei uns zur Selbstverständlichkeit. Unsere kleinen Mittags-Schlemmereien werden täglich neu kreiert.

Von der traditionellen Röschti mit Ei bis zum Entrecôte vom heissen Stein, vom prickelnden Apéro mit einem feinen Plättli bis zum hausgemachten Dessert: Im Gade werden regionale Produkte frisch zubereitet.

Ein gutes Essen für einen perfekten Start

Eine jung gebliebene Meute exzentrischer Gastronomiebegeisterter. Ein einzigartiger Ort. Anspruchsvolle, innovative Schweizer Küche, mit einem regionalen, qualitativ hochwertigen Fokus.

Kleines familiäres Restaurant am "Fuße des Berges" gelegen. Spezialitäten auf Fleisch- und Fischbasis an und hausgemachte Pasta. Auf der interessanten Weinkarte stehen lokale und internationale Tropfen zur Auswahl.

Wir legen grossen Wert auf nachhaltige Genussfreude, weshalb wir ein eigenes, 12 Meter langes Kräuterbeet im Hofgarten angelegt haben und vielfach ProSpecieRara-Produkte zur Herstellung unserer Speisen verwenden.

Kulinarik im familiär geführten Hotel Waldrand Lenk mit gemütlicher Cheminéestube, Bauernstube, Panorama Sonnenterrasse und Saal. Hier wird mit Liebe gekocht – mit regionalen Produkten aus der Alp- und Berglandwirtschaft im Simmental.

Gemütliches Café-Restaurant in Bulle Seit über 30 Jahren freut sich die Familie Seydoux, Sie im LeFribourgeois, einem der ältesten Lokale im Herzen von Bulle, begrüßen zu dürfen.

Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich verwöhnen. Denn hier dreht sich alles um Sie. Um ihn, es, sie, euch, dich.

Seit über 25 Jahren bin ich als Restaurateur in der Region Biel tätig und es ist mir ein Anliegen, Sie in einer angenehmen und freundlichen Atmosphäre zu empfangen und Ihnen meine Mittelmeerküche und Spezialitäten zu präsentieren.

Die italienische Küche ist anders als alles, was Sie bisher gekostet haben: Tradition wird mit Innovation und den Aromen der Welt vermischt.

Das an die Kathedrale angelehnte Etablissement bietet seit 1966 den Liebhabern der Bistronomie und der Traditionen ein dezidiert schurkisches Menü.