Alpbeizli Rinderalp
Überblick
Einleitung
Vielleicht hat es Sie schon immer interessiert wie Käse hergestellt wird? Oder Sie wollten schon lange mal wieder einen gemütlichen Abend bei Fondue und Wein in der Ruhe der Berge verbringen?
Informationen
Beschreibung
Die Rinderalp liegt zwischen 1650 und 2010 m.ü.M hoch über dem Simmental und dem Diemtigtal im Berner Oberland. Sie bietet einen wunderschönen Blick auf den Thuner See und die umliegende Berglandschaft. Die Alpwiesen gehen bis auf 2000m.
Wir bewirtschaften die Rinderalp als Familienbetrieb mit Tradition seit 1977 von Juni bis September. In der modern eingerichteten Käserei verarbeiten wir jeden Morgen die Milch von 46 Milchkühen zu unterschiedlichen Spezialitäten. Besonders stolz sind wir dabei auf unseren zertifizierten Berner Alpkäse AOC. Daneben sömmern wir etwa 40 Rinder, 40 Säuli und unsere Hühner.
Restaurantausstattung
- Terrasse
- Parken direkt vor der Tür
Restaurant Angebot
- Regionale Spezialitäten
- Schweizer Küche
- Fondue
- Raclette
Umgebung entdecken
Kontakt
Alpbeizli Rinderalp
3762 Erlenbach im Simmental
033 681 27 68
godi.knutti@rinderalp.ch