الاهتمامات in أبنزل

يستمتع الزوار بالكثير من المعلومات عن فن صناعة البيرة من خلال الذهاب في رحلة داخل براكويل ابينزيل (مصدر مصنع العجة بابينزيل)، حيث يتعلم الزوار من خلال هذا الرحلة كيفية صناعة الجعة والبيرة من ينابيع المياه العذبة

حتى البشر البدائيون كانوا على إبينالب (الألب الأبيني). هناك ثلاثة كهوف، وثبت أن الناس ما قبل التاريخ كان يعيشون هنا . اليوم هنالك مطعم جبلي ومذبحاً في كهوف ويلدكيرشلي . وتنقل التلفريك بشكل مريح إلى جبال الألب.

لطالما كانت حياة مزارعي أبينزيل وأصحاب مزارع إنتاج الأجبان والألبان في جبال الألب متميزة بتنوع التقاليد القديمة.

عندما افتتح اميل ابنتر البالغ من العمر 20 عاماً متجره لبيع الخمور في عام 1902، كان قد وضع حجر الأساس لمؤسسة AppenzellerAlpenbitter AG. اذهب في جولةٍ لأخذ لمحاتٍ عن أسرار شراب AppenzellerAlpenbitter.