Palazzo Salis.

Soglio GR

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Il palazzo signorile del 1630, ampliato nel 1701, è un albergo da oltre 100 anni. Arredamenti di quattro secoli e un ammoderna - mento discreto creano un’atmosfera davvero particolare.

Nell’elegante sala e nel più intimo ristorante si servono prelibatezze dalla cucina e dalla cantina. Nella Cucina Vecchia specialità cotte direttamente sul fuoco o sulla «plotta» rallegrano le comitive (fino a 30 persone).

Lo storico giardino offre attimi di quiete sotto due enormi sequoie. In giardino si cucina alla griglia e si mangia tra siepi di bossi.

Questo hotel è stato certificato da Icomos.

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